美味しいごはんが食べたい。
毎日の夕ごはんを中心とした食事の記録です。
プロフィール

やすはな

Author:やすはな
東京の隅っこでオットと2人住まい。オットの野菜嫌い&偏食を治すべく身体に優しい美味しい料理を修業中。

海の近くでロハスな生活に憧れてます。




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豆腐はちみつパン&豆乳クリームパン
20090628
お料理教室で作ったのは、お豆腐入りのパンです。
水分が多くてこねるのが大変。でも、もちもちしてとっても美味しいです!!
会社にも持っていく予定だったのですが、誰かさんが食べてしまって朝にはなくなってました
今回は新宿のスタジオで作りました。
マンツーマンだったので先生との会話も楽しめました♪

久々にお料理熱が復活です。
パンの新しいコースをとりたいけれど、お料理のコースもとりたい。
ゴルフレッスンに加えてパンもお料理もって欲張ると自信が無いし。
よーく考えようと思います。


今週は国際会議もあるし図面も仕上げないといけないし残業禁止だしで、かなりブルーです。
暇な時はかなりヒマなのに波がありすぎだ。。。
打ち上げを楽しみにガンバロー
おいしもん 築地
今週はいとことくるりのライブのためお台場へ。
翌日はお仕事もお休みをとり、楽しく美味しい幸せな2日間を過ごしました。
あー今までのダイエットも水の泡かもしれないけれど、たまにはいいよね。

ライブの前の腹ごしらえは、
スンガリー・ラリョークにてロールキャベツドリア?
ブラウンソースが決め手。すごく美味しかったです。久しぶりのヴィーナスフォートは知らないお店も増えていました!しかし都に土地を返すからもうすぐ無くなるとの噂も耳にしました・・・

20090610-2

ライブ後にカレッタ汐留のにて東京タワー見ながら乾杯。
夜景がとっても綺麗☆お通し代が・・・
慣れないバーに驚き。カップルしかいないわけだ(笑)

くるりのライブはとっても良かったですよーメロディが素敵です。
石川さゆりさんがいきなり登場で驚きました。
ロックフェスティバルにも参加されるらしいどんな感じになるのでしょう!?
くるりのファンの方はとっても行儀が良いのでこれも驚きました(^^)

翌日は、いとこの手づくりアップルパイ♪と焼きドーナツから始まり・・・

20090611
※「季節の海鮮丼」

つきじかんのの「季節の海鮮丼」
ウニってこんなに甘くて美味しかったんだねー!
初築地は感動の嵐でした〜

この時点で胃袋容量オーバーです(−−)
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ガトーショコラ
20090510
さてさて、先々週末くらい?結構前の写真です。
ガトーショコラを焼きました!
これは、会社のお友達へのプレゼント用です。
ガトーショコラもABCクッキングで習って以来よく焼くのですが、真ん中があまり沈まないのですよね・・・
冷めるともっと沈んで固くなるはず。何故でしょう!?

20090510-1
こちらは実は表面が真っ黒になってしまった失敗作・・・
2個目だったので、時間が経って分離したのか?焼き始めの温度が高かったのか?
焦げてしまいました(T T)
でも焦げの味はしなくて美味しいですよー
手土産用に焼いたのですが、自宅用になりました

やっぱり2段オーブンが欲しいです〜

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

メープルパン
20090507
ABCクッキングスタジオのレシピにあるメープルパンを焼きました。
といっても、先週焼いたものです。
オットが朝からお出かけだったので、朝ごはんに持って行ってもらいました(^^)

来月は健康診断があります。
それまでに体重を減らさないとなぁ〜と思いつつ
週末はインド料理を食べたり
ケーキを食したりとデブまっしぐら
インド料理のこちらは2回目です。本場インド人が作るナンがかなり美味しい
ケーキはマリオネットで購入。
職場の方に美味しいと聞いて行ってみました♪
丁度よい大きさに手頃なお値段
感想は・・・値段の割に美味しい!
ちょっとセレクトしたケーキが微妙だったので、今度は普通の食べてみようかな。

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

フォカッチャ
20090506
フォカッチャ焼きました。たかこさんの本を参考にしましたー
お水の変わりにトマトジュースを使うのですが、今回はトマトベースの野菜ジュースで代用。
まーこれが間違いのもと・・・
野菜ジュースにセロリが入っているので、オット食べられず
しかたないのでサンドイッチにして会社のランチとなりました。

GWもあっという間に終わってしまった・・・
今年は5連休で短かかったですー都内から出ないGWでのんびり過ごしました。
オットの疲れも取れたかな?
私は都心へ繰り出し、H&Mとforever21に行こうと意気込んでいたのですが・・・
すごい人で21に入るのは諦めました。
戦利品は、キルフェボンのケーキとPECKのパン。
無駄遣いしなくて済んだから良かったかな?(^^)
PECKのイタリアのパンは、現在はまり中。新宿の高島屋で購入できます♪